兵庫県神崎郡市川町には数々の山城がありますがそのうち4つの山城を有する地域が11月にイベントをするという情報が。参加山城のひとつ谷城（市川町谷）付近へ。
谷城
谷の八幡神社の北、標高206mの山頂に城跡があり別名「永良城」ともいわれます。城主は鶴居城主も兼ねていた永良近江守雅親とされています。
谷城の話は別の機会に譲るとしてふもとを見るとなんだか見慣れない看板が。
「さとやま珈琲」？
さとやま珈琲
たまたま別の話をお聞きしているときに目に留まったこちらの看板。なんでもコーヒーの先生がいらっしゃるとか。
確認してみたところこちらは「NPO法人一杯のコーヒーから地球が見える」のインストラクター「岩城さと子」さんが手がけられているコーヒー教室で2019年6月1日にオープンした様子。
普段は予約制ですが、毎月1日は予約なしでOKのお楽しみDay。テイクアウトも可能でタズミの卵のシフォンケーキや”たべばたけ”さんの米粉のクッキーなどもあり、この日もご予約の方が教室ではわきあいあいとされていました。
NPO法人一杯のコーヒーから地球が見える
コーヒーは生鮮食品。生鮮食品のコーヒーを本当においしく飲む方法として「家庭焙煎」を提唱され一杯のコーヒーから食と健康と環境の大切さを訴える活動をされています。
ちなみにすぐ近くの「カフェ アージオ（Agio）」さんもこちらのインストラクター。
公式サイト ：https://www.1pai-no-coffee.net
コーヒー教室
基本情報
場所：兵庫県神崎郡市川町谷471 [icon name=”map-marker]（MAP）
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