ビジネス 廃業危機から逆転劇!朝来市の伝統菓子「ぽんせん」が新商品&異色コラボで本格始動へ
兵庫県朝来市で昭和35年から愛され続けている伝統菓子『ぽんせん』。この地元の味を守り続ける「マルサ製菓」が、度重なる経営危機や工場の火災、機械の故障といった絶望...
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小さな豆腐屋の娘が挑む大きな優しさ。市川町で始まった「ふるさと納税3.0」と、未来へつなぐSOYスイーツの物語

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