ダイニングバー「おだしとワインとお料理と。motto（もっと）」がみゆき通り（兵庫県姫路市駅前町350）にオープン。
えきそばや駅弁、お弁当、仕出しなどで知られる、まねき食品株式会社（姫路市北条）がプロデュースするもので「和のおもてなしとしておだしを感じられる料理」がコンセプト。
お客様の健康志向に合わせて和洋のおばんざいを提供、地元の食材を使用した料理や新鮮な果物から絞ったサワー、国産の自然派ナチュールワインも楽しめるのだそう。
※兵庫県姫路市駅前町350（協同ビルディング）
ランチやディナーを特別な体験に
一軒目にピッタリな前菜のような飲食店
ランチでは、えびそばや神戸牛すき焼き丼などのバラエティ豊かなメニューが楽しめます。
また夜には、おだしを感じるおばんざいの和洋小皿料理と、日本全国から厳選したワインを取り揃えています。
mottoで提供されるワインは、「日本のワインを愛する会」会長で俳優の辰巳拓郎氏にプロデュースを依頼。
セレクトした人気の国産自然派ワインや希少ワインを楽しむことができることもポイントとなっています。
おだしとワインとお料理と。motto（もっと）
| 店舗所在地 | 兵庫県姫路市駅前町350（協同ビルディング） |
| オープン | 2024年3月22日 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（月水木日） 11:00～22:30（金土） ・ランチ：11:00～15:00 ・ディナー：15:00～21:00（L.O.20:30 ） 金土は～22:30（L.O.22:00） |
| 定休日 | 火曜日 |
新店舗「おだしとワインとお料理と。motto」OPEN!! | まねき食品株式会社
www.maneki-co.com
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