日本一の天草の生産地である静岡県の伊豆で、ところてんの製造販売をしている事業者で結成された「伊豆ところてん倶楽部」が制定。ところてんの美味しさ、食文化としての伝統を広めていくのが目的らしい。
なぜこの日?
日付はところてんの原料である天草の漁の解禁後で初物が味わえる時期であり、6と10を「とこ・ろ(6)てん(10)」と読む語呂合わせから。
日本一の天草の生産地である静岡県の伊豆で、ところてんの製造販売をしている事業者で結成された「伊豆ところてん倶楽部」が制定。ところてんの美味しさ、食文化としての伝統を広めていくのが目的らしい。
日付はところてんの原料である天草の漁の解禁後で初物が味わえる時期であり、6と10を「とこ・ろ(6)てん(10)」と読む語呂合わせから。
楽しいことと、おしゃれなカフェにぶらりする編集長「ねこさん」。
普段は大好きなお絵かきをしています。
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