身近な話題を投稿してみよう!

【今日はなんの日】2月28日|ビスケットの日

【今日はなんの日】2月28日|ビスケットの日

【今日はなんの日】2月28日|ビスケットの日

全国ビスケット協会が1980(昭和55)年に制定し、翌年から実施。

1855(安政2)年のこの日、パンの製法を学ぶ為に長崎に留学していた水戸藩の柴田方庵が、同藩の萩信之助に、パン・ビスケットの製法を書いた「パン・ビスコイト製法書」を送った。これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている。

また、ビスケットの語原がラテン語で「二度焼かれた物」という意味の「ビス・コクトゥス(bis coctus)」であることから、「に(2)どや(8)く」の語呂合せの意味も持たせている。

今日は何の日~毎日が記念日~より)

COMMENT

マツモト自動車
投稿機能
タイトルとURLをコピーしました