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【加西市】廃棄パン活用しビールに。Crust Ale(クラストエール)が完成

【加西市】フードロスを0に!Crust Ale(クラストエール)が完成。廃棄パン活用しSDGS

加西市の新たなふるさと納税返礼品として、市内の食パン専門店「Massimo」が企画・開発したクラフトビールが完成しました。

食品ロスを削減する新しい取り組みとして、パンの耳を原料に使用したビール、その名も「Crust Ale(クラストエール)」が完成しました(Crust:パンの耳、Ale:上面発酵製法の意味)

店主 浅野英樹さんコメント

持続可能な社会を目指すSDGsの取り組みを、ふるさと納税返礼品として提供することで、多くの方に共感してもらい、加西市のイメージアップに貢献したい。甘みやフルーティな香りは押さえ、香ばしくビターな焼きたての食パンのような風味が味わえるような味に仕上げた。

返礼品の概要(ふるさと納税限定品)

【加西市】フードロスを0に!Crust Ale(クラストエール)が完成。廃棄パン活用しSDGS

名称クラストエール
寄附額1万6千円(6/14以降、各種ポータルサイトより申し込み可能)
容量瓶6本(1本あたり330㎖)
作成数量400本(1セット6本入り)

加西市ふるさと納税返礼品

【アラジントースターと相性抜群!挽きたて小麦の山型 食パン お試し 1.5斤 1本】

https://item.rakuten.co.jp/f282201-kasai/56981246/

【神戸牛 100% プレミアム生ハンバーグ 100g×4個入】

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【最新植物工場 レタス ピュアリーフ 6個入】

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【加西とまと(2kg)】

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※すべて加西市ふるさと納税の返礼品になっています。
※リンクは楽天市場加西市ふるさと納税サイトですが、各ポータルサイトで受付しています。

掲載ポータルサイト

ふるさと納税 - 加西市ホームページ

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