兵庫県香美町の国立公園・三田浜の自然に抱かれ、地域の文化と人生の記憶にそっと寄り添う“感性の宿”The Sanaton（サナトン）が令和8年9月5日に開業しました。
山陰海岸国立公園・三田浜の自然に寄り添う環境に、露天風呂付きオーシャンビューの独立型ヴィラ、海辺のヴィンテージトレーラー、専用サニタリー付き6mドーム型テントの3つの滞在スタイルを備えた複合宿泊施設として誕生。国立公園の雄大な自然を生かした空間設計に加え、代表自らが香住漁港の朝競りで競り落とす松葉ガニ・香住ガニをはじめとした新鮮な魚介類を使った四季折々の料理、そして地域ならではの体験を通じて、The Sanatonは香美町の新しい観光拠点を目指すとしています。
香美町の新しい観光資源として
兵庫県北部・香美町は、山陰海岸国立公園の雄大な景観と、香住漁港に代表される海の恵みを持つ地域です。
The Sanatonは、この土地の自然・食・文化を体験できる新しい滞在拠点として開業します。
3つの滞在スタイルを備えた複合宿泊施設
The Sanatonは、旅の目的に合わせて選べる3つの宿泊棟が備えられています。
Sanaton Suite Nagaya villaサナトン スイート ナガヤ ヴィラ
露天風呂・テラス付き 約63㎡
三田浜の海を、まるで自分だけのもののように眺められる——オーシャンビューの客室。
天然地下水を湛えた露天風呂では、波音とともに心がほどけていきます。
「昧」「朧」「玄」の全3棟からなり、それぞれ異なる世界観を表現した静かな離れ。
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Sanaton Airstream villa サナトン エアストリームヴィラ
シャワー付き 客室約20㎡ テラス約24㎡
ヴィンテージトレーラー「エアストリーム」を用いた、海辺に佇む唯一無二の滞在空間。
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Sanaton Glamping villaサナトン グランピング ヴィラ
専用サニタリールーム、シャワー付き テント約28㎡ テラス約70㎡
6mドーム型テントと専用サニタリーを備えたアウトドア滞在。 自然の雄大さと静けさを感じる「悠」の世界。
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香住の食材を仕立てた真心を込めたお料理。
レストラン「Luonto（ルオント）」では、香住漁港で仲買人として競り落とす魚介、但馬牛・但馬玄、自家製米コシヒカリなど、地域の食材を中心に構成した料理が提供されます。
“味わうことは記憶に触れること”をテーマに、素材の持ち味を丁寧に引き出した料理を楽しむことが出来ます。
秋の季節は香住ガニを中心にしたお料理をご提供
関西で唯一、香住港で水揚げされる「香住ガニ」。
みずみずしく甘い身は、冬の松葉ガニにも劣らぬ滋味を湛え、 秋ならではの軽やかな味わいを届けてくれます。
さらに、脂の乗ったノドグロをはじめ、 旬魚が豊かに揃う季節。
海の記憶をそのままに味わうことができます。
Sanatonでは、香住ガニ、のどぐろ、但馬玄などの食材を中心に夕食が提供されます。
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記憶に触れる体験
The Sanatonでは、自然と向き合う体験も用意されています。
塩づくり体験
海辺の散策
SUP・カヤック
三田浜の風景と静けさを味わう時間
ただ滞在するだけでなく、土地の鼓動に触れる体験を提供します。
