神戸阪急「バレンタインチョコレート博覧会」が1月24日から開催。テーマは「Best Combination Ever！」

2024年1月17日 18:00

1月24日（水）から2月14日（水）まで、神戸阪急本館9階催場にて「バレンタインチョコレート博覧会」が開催されます。
今年のテーマは「Best Combination Ever！」。素材・作り方・味わい・見た目、そして作り手の想い、様々なコンビネーションで作られたチョコレートが集結します。

バレンタインチョコレート博覧会
会場で楽しむチョコレートスイーツ
1. ナカムラチョコレート
2. ICHIJI
Best Combination for you ～あなたのチョイスは？～
1. イノセンチュア
2. ヴィーガンカフェシスター
洋菓子売場には柑橘とチョコレートの甘酸っぱい組み合わせ
1. 新宿高野
2. ショコラリパブリック

バレンタインチョコレート博覧会

会期	1月24日（水）～2月14日（水） ※最終日は午後６時終了
会場	本館９階催場
展開数	78ブランド、うち神戸阪急バレンタインチョコレート博覧会初出品14ブランド

【神戸阪急のバレンタインカタログ】

神戸阪急のバレンタイン 2024 | 神戸阪急

ナカムラチョコレート

兵庫五国の素材とチョコレートのマリアージュを探求する「ナカムラチョコレート」。
今年はその集大成として、２０１９年から２０２３年の５年にわたってお届けしてきた５粒に、ショコラティエール中村有希の思い出の１粒「赤いハート」をひとつのパッケージに詰め合わせました。
ふるさとひょうごの恵みとチョコレートの組む合わせは絶妙です。

神戸阪急オリジナルセレクション［神戸阪急限定］

価格	2,841円［限定600］
個数	６個入り

＜ナカムラチョコレート×兵庫五国の素材〉コラボレーション
２０１９年　第１弾　【摂津】神戸市「有馬山椒」
２０２０年　第２弾　【丹波】丹波市「西山酒造場スパークリング日本酒『小鼓朱明』」
２０２１年　第３弾　【播磨】たつの市「末廣醤油燻製醤油『薫紫』」
２０２２年　第４弾　【淡路】洲本市「成井さんちの完熟たまねぎ®」
２０２３年　第５弾　【但馬】豊岡市「北村わさびの本わさび」

シルスマリア

生チョコレート発祥の店といわれる「シルスマリア」がつくる、酒どころ兵庫で醸された日本酒と、くちどけなめらかな生チョコレートの組み合わせをお楽しみください。

播州一献　生チョコレート［神戸阪急限定］

価格	2,484円
個数	１６個入り

天保8年（１８３７年）に創業した兵庫県宍粟市の老舗酒蔵の純米吟醸とコラボ。

福寿　生チョコレート［神戸阪急限定］

価格	2,268円
個数	１６個入り

地元神戸の酒「福寿」の純米吟醸は、ノーベル賞晩さん会に供された日本酒として知られています。

QUON CHOCOLATE（クオンチョコレート）

世界のカカオ豆をベースにしたオリジナルチョコと日本各地の食材を独自の製法でマリアージュ。

QUONシェフセレクション２０２４

価格	3,240円
個数	１２枚入り

キツネとレモン

黄金の実レモンにまつわるお菓子とその物語。すっぱいもの好きの子ギツネがお届けします。
雪山モンブランや陽だまりのレモンティーなど、香りが呼び起こす冬の思い出をチョコで表現しました。

冬のノスタルジックメモリー

価格	972円
個数	6個入り

ロザリー

持続可能なカカオ栽培を支援する財団を通したカカオを使い、「ゴディバ」と同じ工房で作ったプレミアムチョコレート。

ロザリーアソートメントミルク＆ダーク

価格	2,916円
個数	８個入り

サトミムカイ

フリーランスのパティシエールとして活躍中の向井聡美氏。クッキーやアマンドチョコなどにチョコをふんだんに使い、詰め合わせました。

Sable Valentine Satomi selection

価格	4,104円
内容	ガナッシュサンドクッキー２個、絞り出しクッキー４枚、苺クランチ３個、ガレットブルトンヌ２個、オランジェット７本、アマンドショコラ〈ビター〉３５ｇ、アマンドショコラ〈ホワイト〉２０ｇ

ベルギー「ヴィタメール」

香ばしいナッツのプラリネや甘酸っぱいフルーツのガナッシュをとじ込めました。

ショコラ・ルディック

価格	2,700円
個数	１４個入り