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姫路発「播龍亭お鍋にポン!」麺の長さを半分以下にした中華麺

姫路発「播龍亭お鍋にポン!」麺の長さを半分以下にした中華麺

播州そうめんなどの乾麺を製造する明治創業125年の老舗乾麺メーカー田靡製麺株式会社(本社:兵庫県姫路市)が「1/2麺 播龍亭お鍋にポン!(ラーメン)」を2022年11月より販売。

麺の長さを9cmにすることで、麺がお箸から滑り落ちにくく、汁はねしにくいです。お玉でも簡単に掬え、お子様も簡単に自分で取り分けることができる、と田靡製麺。

姫路発「播龍亭お鍋にポン!」麺の長さを半分以下にした中華麺

田靡製麺によれば特殊製法により、時間がたっても茹で伸びしにくく、ゆで汁も吸いにくいので、しゃぶもち感覚でお鍋料理の始めからそのまま入れることが可能。

小売価格は270円(税込)で50g×4束入り。全国の小売店、オンラインショップで販売中となっています。

姫路発「播龍亭お鍋にポン!」麺の長さを半分以下にした中華麺

  • 通常24cmの麺長を9cmにカット
  • 食塩相当量が1/2(日本食品標準成分表2015年版(七訂)との比較)
  • 3つの調理方法が可能(電子レンジ・鍋・お鍋料理にそのまま)

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