【マルヤナギ×加東市×社高校】産官学連携で北播磨産もち麦「キラリモチ」をPR。「アフター万博ひょうごレガシーフェスタ」に出展│加東市

蒸し豆・煮豆・佃煮メーカーの株式会社マルヤナギ小倉屋が、兵庫県加東市、JA みのり、兵庫県北播磨県民局、および加東市内のもち麦生産者と組織する「加東市もち麦活用協議会」は、2026年10月3日（土）・4日（日）の2日間、神戸市中央区の京町筋にて開催される「アフター万博ひょうごレガシーフェスタ」に出展します。

本イベントは、両日開かれる「KOBE AUTUMN FESTIVAL 2026」の一環として開催され、2025年大阪・関西万博の閉幕から1年の節目に合わせ、「ひょうご五国」の魅力を改めて実感してもらうことを目的としています。会場には、兵庫県各地のグルメや体験、展示など、さまざまな魅力が一堂に集結します。

「アフター万博ひょうごレガシーフェスタ」出展概要

当日は飲食エリア内の「加東市もち麦活用協議会」ブースにて、兵庫県北播磨産もち麦「キラリモチ」を使用した商品の販売・PRを行います。様々な種類の「もち麦おにぎり」を提供するほか、兵庫県立社高等学校の生徒も店頭に立ち、生徒が考案した「もち麦パウンドケーキ」や新商品の「もち麦チャンククッキー」など、各種スイーツを販売します。

当日の販売商品について

マルヤナギの「もち麦おにぎり」　価格：各種200円

北播磨産のもち麦「キラリモチ」を使用したもち麦おにぎりです。普段は直売店やECサイト等で「冷凍もち麦おにぎり」として個包装で販売していますが、今回はイベント限定で、すぐにお召し上がりいただけるよう温かい状態で提供します。

商品ラインナップ（一部抜粋）
・枝豆こんぶ　 : 　じっくり炊き上げた昆布佃煮にプリッとした枝豆の食感がくせになる一品。
・紅鮭ほぐし　：　贅沢に使用したたっぷりの紅鮭と、昆布だしの旨みを活かした深みのある味わい。

もち麦おにぎり&おこわ

maruyanagi.net

兵庫県社高等学校の生徒による「もち麦スイーツ」 価格：各種80円～

兵庫県立社高等学校生活科学科の生徒が運営する「フードデザイン工房Seica」では、地域の特産品を使ったスイーツを製造・販売を行っています。当日は、もち麦を使った各種焼き菓子を高校生自らが販売し、地元・加東の魅力を発信します。

商品ラインナップ（一部抜粋）
・ もち麦パウンドケーキ：定番の人気商品。味はキャラメル、コーヒー、白あんきなこ、金ごまの全4種。
・ もち麦フィナンシェ：もち麦ならではの香ばしさと、しっとりとした食感が楽しめる一品。
・ もち麦チャンククッキー：食べ応えのあるザクザク食感が特徴の香ばしいクッキー。

キラリモチとは

キラリモチはもち性大麦の品種名で、もっちりプチプチした食感と、従来のうるち性大麦と比較し食物繊維を多く含むことが特長です。また、炊飯後褐変しないことから、従来品種より見た目が大幅に改善され、麦特有のにおいも少なく食味に優れています。 加東市をはじめとする北播磨で栽培されたキラリモチは、2023年8月、「北播磨のもち麦キラリモチ」として兵庫県が認める「ひょうご農畜水産物ブランド戦略策定品目」に追加され、もち麦の品質向上とブランド認知拡大に取り組んでいます。

もちむぎ村 （株式会社マルヤナギ小倉屋）

もち麦に関する情報や、もち麦を通した産地の取り組み、もち麦を活用したお店の情報などを発信しています。

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