【姫鍋】地元産「海・里・山の幸」をPR。姫路鍋フェスティバルが開催

中播磨｢海･里･山｣をむすぶ｢食｣の研究会は2022年2月1日(火)～2月28日（月）までの期間、「姫路鍋フェスティバル」を開催。

期間中は中播磨｢海・里・山｣をむすぶ｢食｣の研究会員4店舗、研究会員関係の料理店3店舗の計7店舗で中播磨産または兵庫県内産の農畜産物を概ね50％以上使用した、それぞれに工夫を凝らした鍋料理が提供されます。

また昨年度に引き続き、新型コロナウイルス感染症対策として、「ひとり鍋」を中心にメニューが設定されていることも特徴。

※トップ画像：天ぷら海鮮 神福「贅沢ひとり鍋 海鮮豆乳鍋」©神姫フードサービス

姫路鍋フェスティバル 2022

開催期間	令和４年２月１日(火)～２月 28 日（月） ※店舗によって変わる場合があります。

参加店舗

小川農園 pasta sorriso（姫路市山田町）	トマトの生パスタ鍋
姫路まえどれ市場（姫路市白浜町）	ぼうぜ鯖御膳
御食事処 夢乃そば（姫路市夢前町）	冬のおもてなし御膳
天ぷら海鮮 神福（姫路市西駅前町）	贅沢ひとり鍋 海鮮豆乳鍋
農家レストラン 且緩々 （シャカンカン）（姫路市夢前町）	ゆず味噌仕立てのしし鍋
花そば・料理 ゆう（姫路市西二階町）	雪姫ポークの蕎麦しゃぶ
グリーンステーション鹿ヶ壺（姫路市安富町）	かも鍋定食