喃風 姫路本店が移転オープン！新しい場所で楽しむ「元祖どろ焼」

姫路を代表するメニューのひとつ「どろ焼」でおなじみの『喃風（なんぷう）姫路本店』が、2025年2月21日に移転・リニューアルオープン。

スプーンですくって、特製だしをつけて食べる唯一無二のスタイルが話題の「どろ焼」。その本家本元である喃風が、新しい場所へ。

現在の店舗での営業は2025年1月31日（金）までとなりますので、お間違えのないようご注意ください。

喃風 姫路本店 移転先情報

所在地	〒670-0926 兵庫県姫路市東駅前町57 あらきビル1F
リニューアルオープン	2025年2月21日

そもそも「どろ焼」って？

「どろ焼」と聞くと、初めての方は「え？どんな料理？」と疑問に思うかもしれません。

その歴史をたどると、1986年（昭和61年）に姫路市船場で開店した『お好み焼ハウス南の風』が喃風のルーツ。

公式によれば、その後、姫路市内にファミリー向けのお店を増やしながら、平成10年に3店舗目をオープン。しかし転機が訪れたのは平成11年。「たこ焼作られへんか？」というお客さんの一言がすべての始まり。

試しに、お好み焼の生地に卵とだし、タコを加えてオムレツのように焼き、明石焼風にだしを添えて提供したところ、これが大ヒットとなったのだそう。

その後、改良を重ね、現在の「どろ焼」が誕生しました。

兵庫県まんなかにもあった「喃風」

実は「どろ焼」は、姫路だけでなく近隣市町でも広がり、以前は市川町文化センター前やアウティア加西にも店舗がありました。

移転後も、変わらぬ味で私たちを楽しませてくれることでしょう。新しくなった喃風 姫路本店で、ぜひ元祖「どろ焼」を味わってみてくださいね。