旧小國家内にオープンした「鯛の夢」に行ってきた。鯛尽くしの贅沢なランチを堪能｜福崎町

2024年7月17日、旧小國家内に「鯛そばと宇和島鯛めしのお店 鯛の夢」がオープン。ねこさんがオープン初日に行ってきました！

入口には立派な木製の看板が。

店内

店内は以前の店舗「農家のごはん ことほぎ」のまま。
ことほぎさんに行かれた事のある方は馴染みの店内かも。

入口にはお祝いのお花がたくさん！

ことほぎさんからもお祝いが届いていました。

カウンター前のショーケースには大きな鯛が！
カウンターで鯛を眺めながら過ごすのもいいかもしれません。

メニュー

潮（あさしお）塩

真鯛の骨からとったすっきりとした澄ましスープでいただきます。
低温調理された鯛の身がふわふわでとても美味しいです･･･！スープも全部飲みたい･･･

汐（ゆうしお）醤油

真鯛の骨をじっくりと煮込んで作ったクリーミーなスープでいただきます。

海山（かいざん）

あさしおとゆうしおの合わせスープに野菜のスーパーコンボ。味玉のせがおすすめ。
･･･とのことなので味玉乗せました。めっちゃ美味しかったです！

宇和島鯛めし

ドン！

ドドン！！

牛尾農場さんの卵と特製タレを付けた鯛を、ご飯にのせていただきます。
これは贅沢すぎる･･･！！

営業時間が15時までなので夜に食べられないのが残念ですが、贅沢なランチも最高です！
ぜひ食べてみてくださいね。

鯛そばと宇和島鯛めしのお店 鯛の夢