天然かさがた温泉せせらぎの湯（兵庫県神崎郡市川町）で相生産の牡蠣（カキ）直売会が実施されます。
せせらぎの湯によれば「毎年、牡蠣解禁時に相生、室津、赤穂まで買いに行っていましたが、山間部でも気軽に買えるように、と企画した」とのこと。
相生湾で育つ「相生かき」は種付けから約半年で、出荷できるまでに身が大きく育ちます。その大きな理由は、相生湾が、氷ノ山等の山々の栄養分をたっぷり含んだ雨水が「揖保川」と「千種川」の２本の川から注ぎ込む、養分が大変豊富な漁場であることがあげられます
ぷりぷりとした弾力があり、栄養をたっぷり食べて育っているので、加熱しても身が大きなまま、縮みにくいことで好評です。（相生市観光協会）
販売されるのは、生カキ、蒸しカキで販売価格は1kg 1,300円。温泉入口の門前物産館で18日（日）11時から15時まで。
相生まで行くのはちょっと遠いけど、市川町なら、という距離にお住まいの方は覗いてみるもいいかもしれません。
※トップ画像：牡蠣のイメージ
門前物産館
COMMENT
牡蠣、買いました、とっても美味しかったです。
次回の開催楽しみにしています。