禅やヨガなどのアクティビティで精神を整えるとともに、粥や豆腐などの身体に優しく健康的な料理を食すことで心身のバランスを整える、座禅リトリート＆レストラン『禅坊 靖寧（ぜんぼう せいねい）』が2022年4月29日に兵庫県淡路島北部にオープンします。
禅坊 靖寧
淡路島北部の四方を山に囲まれた静かな環境にあり、日本の子午線である東経135度線上に位置する『禅坊 靖寧』。
本施設は、建築業界で最も権威のある賞のひとつ「プリツカー賞」を受賞した建築家 坂茂氏が設計し、木材を組み合わせて作った全長約100mのウッドデッキを有し、360度に広がる絶景の中で座禅を行う“空中禅”のアクティビティが体験できるほか、粥や豆腐、淡路島野菜などを使い独自に開発した健康的な“禅坊料理”が頂けます。
建築家 坂茂氏
また、約3000㎡に及ぶ広大な敷地内に併設された露天風呂などの各種施設があるのも特徴。
| オープン | 2022年4月29日（予定） |
| 所在地 | 兵庫県淡路市楠本2594-5 |
内容
①体験プログラム
360度に広がる圧巻の景色の中で座禅を行う空中禅、露天風呂
②食事「禅坊料理」
お粥や豆腐、淡路島産の季節に合わせた食材を中心とした身体に優しい健康的な料理
