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【水出しならぬ・・・?】水を使わず抽出する「 ミルク出しコーヒーポット 」が新登場|HARIO

HARIOからコーヒー粉を牛乳に漬け込んで抽出する「ミルク出しコーヒー」を手軽に作れるポットが登場。
水を使わず抽出するので濃厚な味わいを愉しめます。

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作り方

① コーヒー粉40g を付属のパックに入れます。
② パックをポットに入れ、牛乳500mLを入れます。※成分無調整牛乳が良いとのこと
③ フタをして、冷蔵庫で8時間抽出します。

ポイントは成分無調整牛乳を使うことと、雑味が出てしまうのであまり長時間抽出し過ぎないこと。

浅煎りのコーヒーでは香り高く、深煎りのコーヒーを使えばコクも出てリッチなミルク出しコーヒーができあがります。
特別なテクニックがなくても、コーヒー粉と牛乳、時間さえあれば、簡単においしいミルクコーヒーを抽出できます。おうちカフェにもいいですね♪

[HARIO]新しいコールドブリュー~ミルク出しコーヒーポット~[MDCP-500B]

商品概要

製品名ミルク出しコーヒーポット
(コーヒーパック30枚付き)
本体価格1,650円(税込)
サイズ幅93・奥行90・高さ140 口径73 mm
実用容量500 mL
材質本体/耐熱ガラス
フタ/ポリプロピレン
原産国日本
商品ページhttps://www.hario.com/pickup_MDCP.html
発売日5月下旬

製品名コーヒーパック30枚入
本体価格275円(税込)
サイズ幅135・奥行20・高さ185 mm
原産国日本
発売日5月下旬

 

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