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【多可町】「ヒッピー太ねぎ」って何?|道の駅 山田錦発祥のまち・多可

【多可町】「ヒッピー太ねぎ」って何?|道の駅 山田錦発祥のまち・多可多可町のグルメ

普段情報の取得のためにエリア内の各店舗や企業さんのSNSを拝見させて頂いているのですが、目に飛び込んできた「ヒッピー太ねぎ」というパワーワード。

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画像:©まちの駅・たか

ヒッピー太ねぎ

道の駅 山田錦発祥のまち・多可で販売されているコチラは多可町内の「農場なつめやし」で作られているネギでその元となった種は朝来市の特産品で有名な「岩津ねぎ」。

「まちの駅・たか」によると、こちらのネギは「ご先祖は流通に向くように少し硬く改良される前の、柔らかかった頃の岩津ねぎ。お隣市川町では『マチコネギ』という名前で育てられ、兵庫の在来種にも指定されています。朝来から市川町へ、そして多可町へ。」とのこと。

ヒッピーという言葉自体には既成の制度、慣習、価値観念に反抗、放浪する人、のような意味がありますが「居心地の良い所を見つけては
その土地に居座るようにずっと農場なつめやしに居て欲しい」という意味で付けられたのだそう。

道の駅 山田錦発祥のまち・多可

道の駅 山田錦発祥のまち・多可

所在地: 〒679-1114 兵庫県多可郡多可町中区岸上281−1

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