【今日はなんの日】11月11日｜きりたんぽの日

炊きたてのご飯を潰して串に付けて焼いた秋田の郷土料理の代表格のきりたんぽ。そのきりたんぽ発祥の地として知られる秋田県鹿角市の「発祥の地 鹿角きりたんぽ協議会」が登録した記念日。きりたんぽをキーワードにまちの活性化を図るのが目的らしい。

なぜこの日？

日付けは、たんぽ串が囲炉裏に立って焼かれている姿が１１１１と似ていることから。尚、記念日は「かずのきりたんぽ倶楽部」から継承したもの。