多可町では歌手の加藤登紀子さんの名を冠した多可町中区の「登紀子の田んぼ」で栽培した 山田錦で熟成された「登紀子ブランド」の純米吟醸「この手に抱きしめたい」が完成。
昨年度に町民らが「登紀子の田んぼ」で栽培した山田錦を使用して日本酒を造り、登紀子さん命名の「登紀子ブランド酒」として 500 本限定で販売。
登紀子さんの直筆の手漉き和紙「杉原紙」のラベルが張られ、包装紙には昨年の田植 えに参加した人の名前が書かれている。 販売価格は１本（720ml）2,200 円。10月25日から販売されます。
純米吟醸「この手に抱きしめたい」
| 販売 | 2020 年 10 月 25 日（日）～ |
| 販売場所 | JA みのり多可営農経済センター 道の駅「道の駅 杉原紙の里・多可」 道の駅「道の駅 山田錦発祥のまち・多可」 |
画像：©多可町
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