【新温泉町】ほたるいか日本一の町でほたるいかオンラインツアー！

株式会社ノットワールドが、【兵庫県・新温泉町】を舞台としたオンラインツアーを3月21日(日)に実施します。
水揚げ量日本一を誇る、兵庫県新温泉町の「ホタルイカ」を味わおう！


松葉ガニや但馬牛などの美味しくて種類豊富なグルメと、多くの温泉地など豊かな自然を擁する新温泉町。
そこで、お母さんたちが村おこしのための挑戦をしています。

伝統を残すためには変化も大切

兵庫県の北西、日本海に面している新温泉町。
新温泉町の浜坂漁港は、単一漁港としてほたるいかの水揚げ量【日本一】を誇ります。
「豊かな海の幸を利用した村おこしをしよう」その想いとともに、新温泉町の御火浦（みほのうら）エリアでは、御火浦村おこしグループが結成されました。
元々保育所だった施設を作業場へ改装。
伝統を残すためには変化も大切と、地元の特産品を使って新商品を開発されています。
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配送する「ほたるいか」は非常に傷みやすく、産地から離れた場所では、刺身やしゃぶしゃぶとして食べることがなかなかできません。しかし今回は、食品の鮮度・美味しさを損なわずに凍結することが可能な凍結技術を用いて、美味しいままにご自宅へとお届け！

応募要件

​・パソコン（あるいはタブレット）
・インターネット環境
※どなたでも参加可能。

＜お申込みはこちらから＞
https://japanwonderguide.com/shinonsen-hotaruika/

【受付締切：3月16日(火)】

※お申込み頂いた方には、当日のZoomリンクをお送りします。

新温泉町「ほたるいか」オンラインツアー概要

《新温泉町「ほたるいか」オンラインツアーの流れ》

１：新温泉町紹介
・新温泉町の見どころ紹介

２：ほたるいかの新鮮で美味しい理由
・船の中での急速冷凍技術について

３：元保育所の「村おこしグループ」の作業場へ潜入
・作業工程の紹介
・村おこしグループの想い
・今後の挑戦

４：お母さんたちとほたるいか調理タイム
・ほたるいかを刺身やしゃぶしゃぶで食べてみよう
・ホタルイカの美味しい食べ方

５：クロージング＆記念撮影
※終了時間やプログラムは前後することがございます。予めご了承ください。
※Zoomを使用いたします。開始5分前には入室をお願いします。

お問合せ先

株式会社ノットワールド
https://knotworld.jp/

●お電話でのお問い合わせ：03-6661-7134
●メールでのお問い合わせ：staff@japanwondertravel.com