『兵庫五国お雑煮まつり』が2023年1月7日、初代県庁館（神戸市兵庫区中之島）イベント広場で開催されます。
当日は摂津、丹波、但馬、播磨、淡路の五国を代表するお雑煮が5種登場。1杯200円で頂ける他、ご当地地酒も1杯100円にて販売されます。
※トップ：お雑煮のイメージ
兵庫五国お雑煮まつり
| 日時 | 令和5年1月7日（土）10時00分～※販売予定数に達し次第終了 |
| 場所 | 県立兵庫津ミュージアム・初代県庁館「イベント広場」（MAP） （神戸市兵庫区中之島2丁目2－1） ※飲食スペース：初代県庁館「イベント広場、旧同心屋敷、旧船見番小屋」 |
| 料金 | ＜お雑煮1杯＞ 200円（税込） ＜地酒1杯＞ 100円（税込） |
| 参加方法 | 事前申込不要 ※販売予定数に達し次第終了となります |
| その他 | イベント開催日の1月7日（土曜日）は初代県庁館無料開放デー ※イベントは小雨決行、荒天中止 |
初代県庁館
メニュー
お雑煮
- 摂津：おすましお雑煮（焼き穴子が贅沢に入ったお雑煮）
- 丹波：白みそ鰹節お雑煮（人参、大根入りのお雑煮に鰹節を振りかけて）
- 但馬：あずきお雑煮（小豆ぜんざい）
- 播磨：ゆりねすましお雑煮（ゆりね、人参、大根の上品なすまし仕立て）
- 淡路：白みそ青のりお雑煮（食べる直前、白みそのお雑煮にお雑煮にたっぷり青のりを振りかけて）
地酒
- 摂津：福寿 御影郷 純米酒
- 丹波：奥丹波 純米酒
- 但馬：但馬杜氏の技 但馬
- 播磨：葵鶴 純米酒
- 淡路：都美人 超辛口
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