究極のレモネードを求めた「「LEMONADE by Lemonica（レモネードbyレモニカ）」が兵庫県姫路市のイオンモール姫路リバーシティーに11月18日にオープン！
オリジナルレシピのレモネード専門店「LEMONADE by Lemonica（レモネード バイ レモニカ）」を全国に展開する株式会社レモネード・レモニカ。
LEMONADE by Lemonica イオンモール姫路リバーシティー店
全国55店舗目として、兵庫県姫路市に初出店
2020年11月18日（水）に、兵庫県姫路市の「イオンモール姫路リバーシティー店」として通算55店舗目の店舗としてオープン。
店舗概要
| オープン日 | 2020年11月18日（水） |
| 所在地 | 〒672-8064 兵庫県姫路市飾磨区細江2560番地 イオンモール姫路リバーシティー1階 |
| 電話番号 | 079-263-7525 |
| 営業時間 | 10:00〜22:00（定休日なし） |
レモニカ専用アプリ
8月1日にリリースされたレモニカ専用の注文＆決済アプリ。
10月で10万会員登録を達成。 割引クーポンや新商品をひと足先にお試しいただけるなどお得なサービスが満載。スマホ1つでオーダーから支払いまで行え、店舗では注文の列に並ばずに商品の受け取りができます。
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レモニカのレモネードはレモンジュースにあらず。
専門店のプライドが詰まった究極のレモネードとは
当社のレモネードは、レモンの果汁にシロップを加えたレモンジュースではなく、レモンをまるごと使用することにこだわったオリジナルレシピのレモネードです、と株式会社レモネード・レモニカ。
レモンの皮、皮の下の白いスポンジ部分の層、ヘタ、薄皮、果汁、果肉。例えば、油脂を含み香り高い部位や苦味を持つ部位など、1つのレモンの中に実にさまざまな味があり、これら6つの部位の絶妙な配合でおいしいレモネードができています。
また、カット方法もとても重要で、切り方一つでも味が変わってしまいます。非加熱でフレッシュな状態を保ったまま当社のレモネードベースは作られます。
このような繊細なレモネードベースを安定供給するために、2018年にレモネード専門の製造工場を建設し、本格的な店舗展開を始めました。レモネードファクトリーでは、毎日厳しい品質チェックの元でレモネードベースを製造し、さらに味のブラッシュアップを続けています。
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