神河町に『ミスマルカフェ』がオープン。人に優しく、地球に優しく、オーガニックとプラントベースのカフェ

兵庫県神河町長谷でオーガニックカフェ『御統（ミスマル）カフェ』が4月12日より営業開始。

店舗では農薬や化学肥料に頼らず、自然の恵みを生かした「オーガニック」と動物性原材料ではなく、植物由来の原材料を使用した「プラントベース」が特徴のメニューにこだわっており、焼かないお菓子「ロースイーツ」のほか、ブッダボウル（プレート）、発酵カレーなどが頂けます。

画像©御統カフェ

ミスマルカフェ（御統カフェ）

オーナーは2023年3月に大阪から家族四人で移住し、基本DIYで作られたのだそう。お店ができるまので様子などは公式Instagramにて。

所在地	兵庫県神崎郡神河町長谷９３１
営業時間	11時〜18時
定休日	火曜日　金曜日
駐車場	店舗前３台、専用駐車場６台【合計９台】
SNS	Instagram

ピンクはドラゴンフルーツ、赤はビーツ、青はバタフライピーとカラフルなロースイーツの色は全て天然の植物から。