朝来市学校給食センターは、子どもたちのアイディアを給食に活かして楽しく魅力ある給食にするため、朝来市特産の「緑風みそ」「おばあちゃんの丹波黒大豆入りみそ」「生野峠みそ」を使った給食メニューコンテストを開催。
市内小中学校の児童生徒から153点の応募があり、アイディア、嗜好、給食への適性などが審査されました。
最優秀賞に選ばれたのは、和田山中学校1年生の越智羽音さんが考えた「城跡焼」で、イワシをフードプロセッサーにかけ、そこに岩津ねぎのみじん切りや味付けで緑風みそを使ったハンバーグ。
入賞したメニューは、11月・12月・2月の学校給食に登場する予定。
COMMENT
「【朝来市】給食メニューコンテスト結果発表。入賞メニューは給食に登場」についての追加情報、感想などをコメントまでお寄せください。