【姫路市】店頭で品定め、買うのはネットの『売らない店』｜食べチョクが姫路市と協働出店

国内産直ECサイトNo.1(※1）の「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデンが、姫路市と協働して『売らない店』を、12月20日（日）に兵庫県姫路市本町の大手前公園で行われる「ひめじ地産地消フェア」で出店。

（※1）12社の産直ECサイト（生産者が消費者の自宅へ商品を直送することを特徴とする生産者特化型のECサイト）の中で、「お客様認知度」「お客様利用率」「お客様利用意向」「Webアクセス数」「SNSフォロワー数」「生産者認知度」の6つでNo.1を獲得

「売らない店について」

■概要

食べチョクは姫路市と協働してひめじ地産地消フェアに『売らない店』を12月20日（日）に出店。

『売らない店』は地元の生産者が販売ブースで写真などを使って農産物や加工品の魅力をPRし、商品は食べチョクサイト内で購入してもらう仕組みです。
オフラインで生産者から直接食材の説明を受けたあと、オンラインでは生産者自身で書いたこだわりの文章と写真やお客様からの口コミが並ぶため、購入前に幅広い情報を得たうえで食材選びができます。

今回の取り組みを通して、地産地消と生産者のDX（デジタルトランスフォーメーション）を促進し、withコロナ時代の新たな購入体験を提案します。

11月9日（月）に姫路市と共同で生産者向けの事前説明会を実施し、6つの地元の生産者の出店を予定しています。（※12月3日（木）時点）

■メリット

【全体】金銭や食材の受け渡しをなくすことによりソーシャルディスタンスを保ち、新型コロナウィルスの感染リスクを削減
【購入者】買い物時間の短縮・重い荷物を持たずに帰宅が可能・生産者との交流が可能
【生産者】ネットで購入するためイベント後もやりとりが継続可能になり、販路拡大とリピーターの獲得に繋がる

■目的

・オンラインとオフラインを融合したwithコロナ時代の新たな購入体験の提案
・姫路市内産の農林水産物のPR・販売による地産地消の促進
・生産者のDX（デジタルトランスフォーメーション）促進​

■「売らない店」に出店予定の生産者を一部紹介

・Farmer‘s Yard（兵庫県 姫路市夢前町）
https://www.tabechoku.com/producers/21399
元お花屋さんのご夫婦で経営。化学肥料や農薬を使用せず、野菜作り。年間約365品種を栽培している。

・おかもと農園（兵庫県 姫路市兼田）
https://www.tabechoku.com/producers/22958
ご家族で経営。大手コーヒーショップから発生したコーヒーかすから出来た豆かす肥料や沖縄県産のサンゴを使った肥料を使用し、ふかふかの土作りにこだわり。

「ひめじ地産地消フェア」について

食べチョクについて
『⾷べチョク』は、こだわり⽣産者から直接⾷材や花きを購⼊できるオンラインマルシェです。12社の産直ECサイト（※）の中で認知度や利用率などの6つのNo.1を獲得しています。野菜・果物をはじめ、米・⾁・⿂・飲料といった⾷材全般と、花き類を取り扱っています。また好みに合う⽣産者を選んでくれる野菜定期便「⾷べチョクコンシェルジュ」や旬の果物が届く定期便「⾷べチョクフルーツセレクト」があり、定期的なお取り寄せができるのが特徴です。また、友達と分けあえる「共同購⼊」の機能や販売前に商品を取り置きできる予約機能などもあり、ライフスタイルに合わせた様々な買い⽅を提供しています。2020年11⽉には登録⽣産者数3,000軒を突破し、15,000品を超えるこだわりの逸品が出品されています。

・URL：https://www.tabechoku.com/
・iOS版アプリ：https://apps.apple.com/jp/app/id1517340079
・Android版アプリ：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tabechoku.android
・公式Twitter：https://twitter.com/tabechoku
・公式Instagram：https://www.instagram.com/tabechoku/
（※）産直ECサイト：生産者が消費者の自宅へ商品を直送することを特徴とする生産者特化型のECサイト