旬のもぎたて果実のおいしさを伝えるフルーツアイスクリーム専門店「MOGY（モギー）」と、「おふろcafé utatane」がコラボした「サウナソルティレモン」が4月27日に販売。
おふろcaféのサウナでととのった後には、まるごとフレッシュレモンの爽やかな酸味と香り、そしてフランス産岩塩の味わい深い塩味の効いたサウナ好きにはたまらないサウナスイーツが楽しめます。
サウナ効果には、発汗で失われた体内の水分・塩分・糖分が消費されることで味覚が敏感になる特性があり、サウナソルティレモンは体が欲する甘味・酸味・塩味のバランスがととのった究極のサウナ向けスイーツとなっています。店舗販売日とオンライン販売日は4月27日から。価格は、シングルで430円（税込）、ダブルで540円～（税込）となっています。
商品概要
まるごとフレッシュレモンの酸味、フランス産岩塩の塩味が病みつきになる至福の塩レモンシャーベット。
フレッシュレモンを丁寧に切り分け、レモンの果実と果汁、そして表皮をシロップで煮込み仕上げるコンフィという調理法を用い、さらに香りを付け加えることで、レモンの酸味と香りを閉じ込めた、もぎたてのレモンをまるごと楽しめるシャーベットです。また、フランス産岩塩を使用することで、まろやかで味わい深い風味に仕上がっています。
サウナ好きの方々から意見を頂戴し、企画・開発したサウナソルティレモン。この爽やかな風味はサウナ後におすすめ。そして発汗によって失われた糖分や塩分を補うことが可能とされ、サウナ後の糖分・塩分補給にもおすすめのサウナスイーツです。
| 商品名 | サウナソルティレモン（塩レモンシャーベット） |
| 価格 | シングル 430円（税込） ダブル 540円～（税込） |
| オンライン販売 | https://shop.mogy-ice.com/ |
MOGYの特徴
MOGYでは、旬のもぎたて果実のおいしさを世界中の人に味わって頂きたいとの想いを込め、果物王国山形の果物はもちろん、日本、世界中から一切妥協のない厳選した素材選びを大切にしています。季節ともに移り変わる極上のフルーツアイスクリームを提供します。
また、地域の生産者の方から直接仕入れた高鮮度、高品質なフルーツの中には本来は美味しいはずの傷もの・規格外のフルーツは安価に取引される場合もあります。フードロスや持続可能な環境保護の観点から、MOGYでは生産者とのつながりを大切にし、不揃いな果物も含めて同価格で取引できるような環境を目指しております。
おふろカフェ café ®
おふろ café ®は温泉道場が展開する長時間滞在型の温浴ブランド。コーヒーや雑誌・コミック・サウナ・コワーキングスペースなどのサービスが無料で楽しめます。まるで家に友達を招いたかのように、ゆったり・だらだらくつろげる空間です。埼玉県に3店舗、三重県、静岡県、滋賀県、北海道、千葉県、山形県に展開し、それぞれ異なるコンセプトで営業しています。
おふろcafé utatane
おふろcafé utataneは埼玉県大宮市にある同ブランドの第1号店です。カフェ、本や漫画が読み放題できるラウンジ、ワーキングスペース、宿泊施設完備の新しい温浴施設です。コンセプトは「心とカラダがあったまれば自然と笑顔がこぼれる」。
おふろcafé utataneのサウナコタ（サウナ小屋）は、2階建てとなっており、フィンランドの公衆サウナのシンボルをイメージして作られています。サウナストーンに自ら水をかけて蒸気を発生させて発汗を促すセルフロウリュをお楽しみいただけます。また、10種類以上のセルフロウリュ用アロマオイルもお持ちいただけます。
おふろcafé yusa
おふろcafé yusaは同ブランドとしては東北初の施設で、コンセプトは「果樹園×クラフト×カフェ」。
おふろcafé yusaのサウナガーデンは、収容人数30人以上、男女で一緒に楽しむことができる山形最大級の大型サウナ室です。ストーブはドイツから海を渡ってきたサウナストーブ EOS Zeus/Zeus L を採用。サウナストーンに水をかけて水蒸気を発生させて発汗を促進させる、セルフロウリュもお楽しみいただけます。
COMMENT
「サウナー必見！「MOGY」と「おふろcafé utatane」のコラボで生まれた “ととのう”スイーツ「サウナソルティレモン」」についての追加情報、感想などをコメントまでお寄せください。