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嵜本ベーカリー

高級食パン「嵜本ベーカリー 姫路青山店」10月オープン

高級食パン「嵜本」(サキモトベーカリー)が兵庫県では初出店となる姫路青山店を2022年10月8日にオープン。

高級食パン「嵜本」は2022年7月25日時点で北は北海道、南は鹿児島、また香港、台湾にも店舗を構え国内37店舗、海外8店舗を展開する高級食パン専門店。

看板商品は卵・牛乳を使わずに小麦本来の味わいと香りが楽しめる「極美‟ナチュラル”食パン」と、北海道産牛乳や生クリーム、国産はちみつなど贅沢素材を使用したもっちり食感の極生‟北海道ミルクバター”食パンの2種類。

また嵜本の食パンと相性のいいジャム16種類は「オレンジトパーズ」、「ブルーベリーサファイア」、「ルビーローズフランボワーズ」といった宝石の名が冠されており、食パンをさらに煌びやかに。

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嵜本ベーカリー 姫路青山店

所在地姫路市青山西2丁目25-3
営業日11:00~19:00)/不定休
※カフェスペースなし・テイクアウトのみ
オープン日2022年10月8日

高級食パン「嵜本」の食パン

最初に目指したのは、「卵・乳不使用」でも風味豊かでコクのあるヘルシーな食パン、という嵜本ベーカリー。

単に卵、乳を使わないということではなく、まずは自分自身が毎日食べたいと思う旨味を感じられるもの、美味しいということが、大前提だったといいます。

そんな嵜本ベーカリーの食パンは一般的な食パンに比べ、生地量は約1.4倍の重さで焼きたては自立できないほど柔らか。

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スタンダード

極美“ナチュラル”食パン

950 円(税込)

シンプルでヘルシーな朝のベーシック。安心と美しさを追求した食パン

極生“北海道ミルクバター”食パン

1100円(税込)

極美と同じ小麦をベースに配合した独自ブレンドで、自然な甘さ。北海道産牛乳や北海道産生クリームを始め国産バターや蜂蜜の芳醇なコクを閉じこめた食パン

他には期間限定やシフォンのような究極シリーズの食パン、ランチに、ちょっとした手土産にうれしい28㎜スタイルなど食パンの種類も豊富。

また食パン以外にラスクやジャム、クロワッサンサンド、フルーツサンドなどもあります。

ご当地限定商品が全国展開中

定番ラインナップの他、ご当地素材を使った限定商品が販売されている嵜本では7月からご当地店舗限定商品を全国展開中。

嵜本ベーカリー

博多名物 明太子とチーズの食パン(販売 2022年7月)

嵜本ベーカリー

北海道育ちのとうもろこし食パン(販売 2022年8月)

期間はそれぞれ1ヶ月間。姫路青山店がオープンするころには新たな限定食パンも登場していることでしょう。

兵庫から一番近い高級食パン「嵜本」は大阪か京都のお店。どんな食パンがあるのか、価格帯など気になる方は公式ホームページでチェック。

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