姫路商業高等学校も選出。第11回商業高校フードグランプリ：全国から6校6商品が本選進出

伊藤忠食品株式会社が主催する「第11回商業高校フードグランプリ」の本選が、2024年11月3日（日）に池袋・サンシャインシティ 噴水広場で開催されます。

本選には、全国39校から応募された51商品の中から厳選された6校6商品が進出しました。

この大会は、商業高校生が地域の特産品を用いて開発した食品の中から、ナンバーワンを決めるコンテストで、本選進出校は、北海道から兵庫県まで広範囲にわたり、各地の特色ある商品がエントリーされています。

第11回商業高校フードグランプリ

本選進出校と商品

• 北海道網走桂陽高等学校：あばしりポテトチップス(やまわさびしょうゆ味)
• 仙台市立仙台商業高等学校（宮城県）：いぎなしすげえ！！　たけの米ん
• 千葉商科大学付属高等学校（千葉県）：Ps’
• 静岡県立浜松商業高等学校（静岡県）：君にれもん(浜松れもんDX)
• 静岡県立伊豆伊東高等学校（静岡県）：金目鯛の舞～金目鯛せんべいプレミアム～
• 兵庫県立姫路商業高等学校（兵庫県）：ふわ姫パン

本選では、審査員による試食審査や、各校生徒が行うプレゼンテーション審査を通じて、グランプリが決定されます。プレゼンテーションでは、持続可能な社会に向けた商品開発をテーマに、生徒たちが自身で解決した課題や流通を見越した工夫点などを発表します。イベント当日は、試食販売も行われる予定です。

さらに、当日のプレゼンテーション審査および表彰式は、「商業高校フードグランプリ」のYouTubeチャンネルにてライブ配信されるため、現地に足を運べない方も楽しめます。

イベント詳細

• 開催日: 2024年11月3日（日）10:30～17:00（予定）
• 会場: 池袋・サンシャインシティ 噴水広場（アルパB1）
• 入場: 無料
• ライブ配信: YouTubeチャンネルにて

「第11回商業高校フードグランプリ」は、全国の高校生が地域特産品を活かして開発したユニークな商品を競い合う場であり、地方創生や地域食文化の活性化にも貢献しています。

ぜひ、イベントに参加して未来の食品開発を担う高校生たちの熱意を感じてみてください。