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【神戸のエクレア】海と山のまちをイメージした、全長50cmの巨大エクレア

【神戸のエクレア】海と山のまちをイメージした、全長50cmの巨大エクレア

「ビスポッケ」(兵庫県神戸市)は2021年9月19日より、全長50cmの海と山のまち神戸をイメージした『神戸のエクレア』や、あえて鼻に生クリームをつけて楽しむ『愛のエクレア』を数量限定で販売。

世の中の『ちょっと惜しい』を『コンサルティング』する読売テレビの「やすともの#惜しコン」で紹介され、様々なアイデアからつくられたというスイーツ。

『神戸のエクレア』『愛のエクレア』はビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店で購入可能。

【神戸のエクレア】海と山のまちをイメージした、全長50cmの巨大エクレア

ポケットのかたちをした翼で羽ばたく小鳥が、お菓子を届ける

神戸のエクレア

【神戸のエクレア】海と山のまちをイメージした、全長50cmの巨大エクレア

海と山のまち『神戸』をイメージした全長50cmの巨大エクレア。

ビスケット生地にミルクチョコレートガナッシュを絞り、口溶けの良いアーモンドクリームをサンド。

その上に砂糖不使用の北海道産生クリームと兵庫県産牛乳を使用したマスカルポーネ入カスタードクリームを絞り、ベルギー産チョコレートの上に山の恵である木の実をまとった香ばしいシュー生地を乗せて仕上げてあります。

発売日2021年9月19日(日)
販売価格5,400円 (税込) ※数量限定販売
販売店舗ビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店

愛のエクレア

【神戸のエクレア】海と山のまちをイメージした、全長50cmの巨大エクレア

【神戸のエクレア】海と山のまちをイメージした、全長50cmの巨大エクレア

2人の絆が深まるエクレア。

ココアパウダー使用したアーモンドショコラスポンジを珈琲シロップをたっぷり含ませ、ダークチョコレートガナッシュでコーティングしマスカルポーネ使用のティラミス風クリームをサンド。

砂糖不使用の北海道生クリームをぷっくり絞り立てています。

発売日2021年9月19日(日)
販売価格1,100円 (税込) ※数量限定販売
販売店舗ビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店

ビスポッケ

ビスポッケ 神戸本店 アクセス・営業時間

【神戸のエクレア】海と山のまちをイメージした、全長50cmの巨大エクレア

所在地兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目9-3
電話番号078-392-3735
営業時間10:00~18:00
定休日水曜日
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ビスポッケ あべのハルカス店 アクセス・営業時間

【神戸のエクレア】海と山のまちをイメージした、全長50cmの巨大エクレア

所在地大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館地下1階洋菓子売場
電話番号06-6624-1111(代表)
営業時間10:00~20:30
定休日館に準ずる

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