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夢ろーる

【神河町】和菓子職人が作る和風ロールケーキ「 夢ろーる」│販売再開

暑さが厳しい7月1日から9月中旬頃まで製造をお休みしている、
和菓子職人が作る和風ロールケーキ「夢ろーる」
ひとまず猛暑からは抜け出しましたので、夢ろーるの販売を9月19日から再開します。

夢ろーる

 

夢ろーるは、緩めに立てた生クリームとカスタードクリーム、アクセントの粒あんを、
ふわっふわに焼き上げたスポンジケーキで巻いています。

粒あんは、北海道産の小豆を神河町の天然水で炊き上げた、甘さ控えめの自家製あんこ。
素材や製法にとことんこだわった和菓子職人が作る和風ロールケーキ、
手土産にも喜ばれること間違いなしです♪

毎日の製造数は多くありませんので、ご入用の際は事前のご予約をおススメいたします。

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この記事を書いた人
菓旬処 彩 sai

豊かな自然に囲まれたハート形の町、兵庫県の神河町で三代続く和菓子屋さん。 先代からの味を守りながら、試行錯誤を繰り返し、日々お菓子作りに向き合っています。

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