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神河町の三代続く和菓子屋さん「菓旬処 彩sai」に新しい和菓子が入荷したそうな。（※「彩sai」さんでは自店舗で制作されている和菓子の他にも取扱あり）
九州銘菓 一茶
最近入荷したこのお菓子、ご存知ですか？
九州の方で有名な米菓だそうで、あまりの人気に今や全国で食べられている知る人ぞ知るお菓子だそうです。
問屋さんのお話によると、何度も何度も、この会社さんと交渉して、やっとお取引きができるようになったそう。
何事も諦めないことが大事ですね。
お茶のように見える表面は、実は青のり。
甘辛い醤油味に風味良い青のり、食べる前から美味しい想像が膨らみます。
（画像・文：菓旬処 彩saiより）
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