
古昔の美酒


【古昔の美酒(いにしえのびしゅ)】全国33酒蔵から、熟成期間10年を超える長期熟成古酒。販売開始
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本日は地酒試飲会2日目!
今回は古き酔きを楽しみたく
新潟は越乃寒梅灑(さい)と
古昔の美酒 福光屋 24年ものを!
時代が移り変わっても
各世代から愛され続ける日本酒
最新の日本酒も美味しいが
過去を旅するのも酔いね🥰
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1月24日
本日は荒天の為、臨時休業いたします。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。
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#淡路島 #淡路島観光 #青海波 #vintage #sake #熟成酒
#量り売り #セルフブレンド #古酒ブレンド #ブレンド体験
2013玉川
さまざまなスパイスの芳醇な香りと、カラメルやヘーゼルナッツのような香ばしさが広がり、しっかりとした甘味と心地よい苦みのコントラストが、味わいに深みを与えている。旨口熟成古酒
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1998英勲
はちみつや黄桃の甘く華やかに広がる香りが心地よく、酸とスパイシーな風味がバランスがよくまとまっている。古酒独特の甘味十分で、奥行きがありながら透明感とキレがあってすっきり飲めるので飽きない。
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なんだかすごいイベントに参加した🥸
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1990黄桜
吟醸酒の古酒。あんずのような甘く華やかな香りと、アルコールのボリューム感のある豊潤な香りが特徴。甘味が柔らかく口に広がり酸味は控えめ。ほのかに感じるナッツのような余韻が後引く。
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新年あけましておめでとうございます。
今年も古昔の美酒を何卒よろしくお願い申し上げます。
1983岩の井
ドライフルーツやナッツのような甘く華やかな香りとスパイシーな風味、酸がしっかりと残る味わいがまるで円熟した白ワインを連想させる
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新年あけましておめでとうございます。
今年も古酒の舎を何卒よろしくお願い申し上げます。
店舗限定、選べる古酒3本セットを開始しました
20を超える銘柄から、お好きな3本を自由にセッティングできるお客様だけのオリジナルギフトです
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年末だからと夫の40歳の誕生日に奮発して🎁した日本酒をついにあけてみた!
結果、私たち夫婦には理解できない高級なお味。
味を表現したいけど、その語彙力でさえ持ち合わせておらず。
一緒に食べた年越しそばのお出汁の方が美味しく感じた庶民でした。
#古昔の美酒
1995釜屋
築100年の土蔵内で24年間熟成された純米酒。熟したバナナのような優しい香りとフローラルで華やかな香りが広がる。穏やかな甘味としっかりとした酸のバランスがよく、味わい深い。
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