地域でカフェ | 神戸医療福祉大学

(画像・情報:神戸医療福祉大学さんより)

クッキングサークル「Enjoy Cooking」が福崎町内西大貫地区公民館においてカフェを実施。

今回のメニューは、福崎町との産学官連携で共同開発した「もち麦パンケーキミックス粉」を使用したクレープ。
トッピングにはいちご、りんご、ブラウニーなどを使用したスイーツ系とウインナー、ツナ、レタスなどのおかず系の2種類を用意。

Enjoy Cookingが当公民館ではじめて活動させていただいたのは平成26年11月26日のランチ会。

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