【カノーブル】料理のようにそのまま食べる「グルメバター」フルーツや木の実の食感や香り

【カノーブル】料理のようにそのまま食べる「グルメバター」フルーツや木の実の食感や香り

バターってそのまま食べれるの?

シェフが手作りするフレッシュなグルメバターを新鮮な状態でお届けする新しいサービスをナショナルデパート株式会社(本社:岡山市)が開始。EC(通販)のみでの販売で4月23日から受付。

通販なので兵庫県内からでも購入OK。

【URL】https://depa.stores.jp/

食べるバターがさらに進化

日本初のバター専門ブランドとして、これまで様々なバターを生み出してきたカノーブルが、バターをそのまま食べる新提案。その名も「カノーブル・グルメバター」。

食感や香り、熟成香など、さまざまな味の要素が組み合わさったバターは単体で「料理」に。

カノーブル・グルメバターとは

「カノーブル・グルメバターは、フルーツや木の実の食感や香り、チーズや生ハムの発酵の香りなど、バターと合わせることでミルク感を一層高め、バターを美味しく楽しむ方法を提案する新しい食べるバター」とのこと。

【カノーブル】料理のようにそのまま食べる「グルメバター」フルーツや木の実の食感や香り

味の構成

  • 香り・・・チーズの発酵香・バターのミルク香・生ハムなどの熟成香
  • 食感・・・ローストしたナッツ・ドライフルーツ・バターの口溶け
  • 味わい・・チーズや生ハムの塩味・ハーブの香り・バターのミルク感

そのまま食べる以外に肉料理に合わせても、パスタや魚介料理に添えてもOK

ナショナルデパート株式会社

本社工場:岡山県岡山市北区天神町9-2
東京工場・R&D:東京都目黒区八雲2−6−11
TEL:03-6421-1861
担当者:秀島

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