【姫路市】塚田農場 姫路みゆき通り店|宮崎県の地頭鶏(じとっこ)を使った地鶏料理

【姫路市】塚田農場 姫路みゆき通り店|宮崎県の地頭鶏(じとっこ)を使った地鶏料理

宮崎県日南市塚田農場は宮崎でも限られた農家しか生産が許されていない日本在来種の鶏、「みやざき地頭鶏(じとっこ)」を使ったお料理が頂けるお店。

系列店では「宮崎県日南市 塚田農場」「鹿児島県霧島市 塚田農場」「北海道シントク町 塚田農場」がありますがこちら姫路の塚田牧場は「宮崎県日南市 塚田農場」。それぞれ定番メニューが異なるようです。

みやざき地頭鶏(じとっこ)

飼育の難しさから幻の地鶏とも呼ばれた国定天然記念物「地頭鶏」を父方にもつ宮崎の地鶏。塚田農場では自社養鶏場で自慢の鶏を飼育しているそう。

野菜も直接契約農家から。塚田農場は兵庫県内では5店舗(神戸3 尼崎1 姫路1)。

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行ってきた

場所はジャンカラ姫路駅前町店の1階。

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塚田農場 姫路みゆき通り店

すでに美味しそうな雰囲気。

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店内

店内の席数は84席。入ると奥まで結構座れそう。

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メニュー

鶏が名物、ということで鶏肉もおすすめですが卵を使った料理も人気の様子。塚田牧場の「塚だま」と「卵黄」は地鶏の卵では無いということですがかなり濃厚そう。

【姫路市】塚田農場 姫路みゆき通り店|宮崎県の地頭鶏(じとっこ)を使った地鶏料理

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お通し

この日は生のピーマンとキャベツとカブ?ピーマンが生で出てきてちょっと驚きましたが調べてみると宮崎県はピーマンの生産量が茨城県についで国内二位。自信の野菜、ってことなんでしょう。

あわせて出てきた自家製の味噌とあわせて。ピーマンのエグミが全然無くて驚き。

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ねぎ盛り しらすまみれ 480円

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炙りしめ鯖 480円

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みやざき地頭鶏炭火焼き(中)

サイズによって金額は異なります。1200円ぐらいでしたが詳細を失念。

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塚だまと地鶏の親子丼 780円

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塚だまプリン 450円

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お酒もいっぱいあります

うさ(仮)
うさ(仮)
お酒、飲めないけどw

【姫路市】塚田農場 姫路みゆき通り店|宮崎県の地頭鶏(じとっこ)を使った地鶏料理

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まとめ

新型コロナウイルス対策として当たり前なのでしょうがお客さんが帰られたあとに徹底して除菌されている様子も好印象でした。

お酒を飲まない人にとっては居酒屋はすこし足を運びにくい場所であったりしますがお食事を頂く場所としても満足。お会計後に自家製味噌のお試し版をお土産に。次回フタを持っていくといっぱいにしてくれるのだとか。

基本情報

宮崎県日南市 塚田農場 姫路みゆき通り店

営業時間 【月~木】17:00~00:00(L.O.23:00)
【金】17:00~00:00(L.O.23:00)
【土】17:00~00:00(L.O.23:00)
【日】16:00~23:00(L.O.22:00)
【祝】17:00~00:00(L.O.23:00)
定休日
席数 84
所在地 〒670-0927 兵庫県姫路市駅前町315 ドレミビル1F (MAP)

 

 

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